大葱南方可以种吗

1、种植时间：春季可在早春土壤解冻后播种，夏季可在7月下旬至8月上旬播种，秋季可在9月份上旬播种。2、种植方法：将大小苗分开，并剔除质量较差的葱苗，比如病苗、弱苗以及明显弯曲的幼苗，然后开挖栽植沟，并用园铁扦或园木杆等工具打浅洞，将葱苗插入洞内，最后压实葱株两边的松土，再浇透水即可。

沟藏：将大葱晾晒数小时后剔除病株伤株，再捆成葱把后放在通风良好的地方，直至大葱表面水分完全被阴干；在背阴通风处挖土沟，深33厘米左右，沟150厘米左右，长视贮量而定，沟距为50-70厘米；将大葱栽入沟内，再用土埋严葱白部分即可；将大葱放在背阴的墙角或阴凉室内，再在大葱四周用湿土培埋至葱叶处。

大葱放在水里可以生长，但是水质需要有一定的科学配给，如果是直接放在普通的水中，就算能侥幸生长也会失去其食用价值。大葱植株的地上部分的外形很像洋葱，叶呈圆筒形且中空，其叶鞘茎部包含成假鳞茎，若行培土软化，可以生成棍状的“葱白”，葱白是人们主要的食用部分。

以架藏法为例，一般可在露天环境下或棚、室内，用木杆或钢材搭成贮藏架，然后将采收晾干的大葱捆成重量为7-10千克的捆，将其依次堆放在架上，中间留出空隙以便通风透气，防止腐烂；露天架藏时应用塑料薄膜覆盖以防雨雪；贮藏期间定期开捆检查，及时剔除发热、变质的大葱。