大葱保鲜及储存方法

作者:李宗全 2020-02-03 16:00:06

回答以架藏法为例,一般可在露天环境下或棚、室内,用木杆或钢材搭成贮藏架,然后将采收晾干的大葱捆成重量为7-10千克的捆,将其依次堆放在架上,中间留出空隙以便通风透气,防止腐烂;露天架藏时应用塑料薄膜覆盖以防雨雪;贮藏期间定期开捆检查,及时剔除发热、变质的大葱。