羊角椒一般不能施用含氯的肥料。羊角椒对氯离子较为敏感,当吸收量达到一定程度时,会影响其产量和品质,建议不要施用。羊角椒皮薄、肉厚、色鲜、味香、辣度适中,含有的辣椒素和维生素C居全国辣制品之冠,具有熟食、鲜食、干食、炸食、腌食、炒食等多种吃法。
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