羊角椒在山上能种吗

在种植条件良好的情况下，羊角椒的亩产量可达1500千克左右。羊角椒色泽紫红光滑，细长，尖上带钩，形若羊角，特点是皮薄、色鲜、肉厚、味香、辣度适中，易加工、易贮藏，可红食、青食、熟食，亦可炒食、鲜食、干食、炸食、腌食。

羊角椒从种植到上市一般需要60天左右。羊角椒又名鸡泽辣椒，具有皮薄、肉厚、色鲜、味香、辣度适中等特点，椒果中含有的辣椒素和维生素C在全国辣制品中名列前茅，2019年9月4日，我国农业农村部批准对“鸡泽辣椒”实施国家农产品地理标志登记保护。

羊角椒一般需要种植在土层深厚、有机质含量丰富、保水保肥能力较强、通透性较好的中性土壤中。羊角椒的特点为皮薄、肉厚、色鲜、味香、辣度适中，含有的辣椒素和维生素C在全国辣制品中名列前茅。

羊角椒播种时间：5厘米地温稳定在12℃以上，一般是春季清明节前后播种。播种前先将羊角椒种子用冷水浸泡2小时，然后用55℃温水浸泡10分种，再用冷水浸泡4-6小时，最后用1%硫酸铜溶液没种5-10分钟左右即可用于播种。