鲟鱼颜色变浅是为什么

目前，鲟鱼取卵后的存活率可以达到80%以上。选择卵巢发育到四期末的鲟亲鱼，注射促黄体激素释放激素类似物，待卵巢完全游离后，用含80-120ppm的丁香油的水将亲鱼麻醉，剖腹取卵，将亲鱼缝合后用医用双氧水消毒，再注射0.2-2万国际单位的庆大霉素，放入清水池中暂养。

鲟鱼浮出水面可能是由于水体溶氧不足所致，应及时打开增氧设备。鲟鱼对水体溶氧要求较高，必须保持整个池中的溶解氧达到6mg/L以上。

鲟鱼缺氧一般会出现浮头的现象。鲟鱼是底栖冷水鱼，对溶氧含量的要求较高，通常非水面栖息的鱼类缺氧时就会浮出水面呼吸。养殖鲟鱼建议配备适量的增氧机，定时清理水中污染物以保障水质的纯净度。

鲟鱼喜欢吃腥臭味的食物，饵料一般使用臭猪心或者猪肝。鲟鱼属于不臭不咬钩，也可使用发臭的基围虾肉，肉最好切成2-3厘米小段，臭味很大的颗粒饵料也可以。