香菇出菇时喷水技巧

出菇期间，种植户会用40%的敌敌畏1000-1500倍液防治香菇眼菌蚊，所以香菇的表面会隐藏大量敌敌畏喷杀液，且在短时间内无法将敌敌畏清除干净，需经过长时间的晾晒才能挥发干净，有些商家为了利益将没有清除敌敌畏药物残留就开始售卖香菇，所以市场上买到的香菇大多数有敌敌畏的气味。

将木材粉碎成直径1.5厘米左右的木屑，然后往里面加入一定比例的水、石膏、麸皮、白糖等，搅拌均匀后装袋，在沸水中彻底的消毒灭菌，菌袋放在消完毒的大棚中，等到冷却后进行点种，后期定期给菌袋扎口，10月份左右香菇就会开始生长，等到生长成熟后定期采摘即可。种植香菇补水以向空中喷雾为好，同时注意通风换气。

香菇主要有2种种植方法，分别为段木栽培和代料栽培，用段木来栽培的香菇品质比较好，出菇率相对来说也比较高；而代料栽培比较方便，生产周期也比较短。代料栽培一般是采用大棚来进行种植的，要选择合适的种植时间进行种植；很多木材都可以粉碎当作它的生产原料，也可加入米糠、石膏、糖以及化学肥料等按照比例进行调配。

椴木香菇接种后的通风日期主要取决于它的出菇时间，一般约为培菌后的第7-10天。椴木香菇栽培方法：1、于冬季砍伐菇树，此时树木正值休眠状态，体内富含养分。2、对椴木进行干燥处理，含水量约40-45%时进行接种。3、每隔1个月上下调换1次位置，上下菇木要相错开。4、天晴不雨时，每天早晚各喷水1次。