桔梗如何加工成干品

来源不同：桔梗来自桔梗科、桔梗属、桔梗种植物，采挖根茎后做干燥处理即可得到，陈皮来于芸香科、柑橘属、橘种植物，采摘果实后去皮，然后做干燥处理即可得到。外观不同：桔梗呈圆柱形或略呈纺锤形，下部渐细，偶尔有分枝，表面呈白色或淡黄白色，顶端有时出现较短的根茎，陈皮的基部相连，有时呈不规则的片状，表面呈橙红色、红棕色，具有细皱纹和凹下的点状油室。

桔梗一般在7-9月份开花。桔梗的花一般为单朵顶生，或数朵集结成假总状花序，或有花序分枝而集成圆锥花序，其花萼一般呈钟状，被有白粉，裂片呈三角形或狭三角形，有时为齿状，花冠较大，长1.5-4厘米左右，颜色为蓝色、紫色或白色。

桔梗又叫包袱花、铃哨花、道拉基，是一种中药材。桔梗为桔梗科植物桔梗的干燥根，在春、秋二季采挖，洗净后除去须根，趁鲜剥去外皮或不去外皮，干燥后可入药，本品呈圆柱形或略呈纺锤形，下部渐细，少数有分枝，长7-20厘米，表面呈白色或淡黄白色，不去外皮的表皮呈黄棕色至灰棕色，无臭，味微甜后苦。

桔梗是多年生草本植物，一年采收和多年采收的产量都会有所差异，一般亩产鲜品1000公斤以上，高可达1500公斤。桔梗是一种中药材植物，根部在春、秋二季采挖，洗净后除去须根，趁鲜剥去外皮或不去外皮，干燥后即可入药，味苦、辛，性平。