鱼腥草长在什么地方

鱼腥草籽一年四季都可以播种，但是较为适宜的播种时间为立春前后这段时期。鱼腥草喜湿耐涝，种植时要求土壤潮湿，田间的持水量要保持在75%-80%，它对土壤的要求不严格，在粘性土壤中也能生长，但以种植在砂壤土或砂土上为宜。

选地：鱼腥草适合种植在肥力强、土壤疏松的地块，土壤中含有机质最佳。繁殖：鱼腥草最好以根茎繁殖，将一些长势好的根茎截成有两个腋芽的小段，按行株距20厘米进行定植。田间管理：定植后浇水促进生长，种植后期加强水肥管理，幼苗期高温干旱天气需要增加浇水次数，早晚各浇一次水，适当进行除草，除草同时注意补肥。

鱼腥草一般可以在7-9月份对其进行分批采摘，采摘时一般以采收地下嫩茎为主，茎叶不适宜在初夏采摘。鱼腥草的根嫩而脆，口感微辣带腥，可与粉丝、黄瓜等食材搭配凉拌，也可用于炖肉，还可以盐渍贮藏。鱼腥草的嫩茎叶在食用时要先洗净，然后用开水烫漂，倾其苦水后再洗，待沥干后即可食用。

鱼腥草的亩产量一般为1000-1500公斤左右，高产时可达到2000-3000公斤左右。鱼腥草别称狗心草、折耳根、狗点耳等名字，其叶片互生，卷折皱缩，展平后呈心形，一般长3-5厘米左右，宽3-4.5厘米左右。