西洋参人参红参白参的区别

西洋参：又名花旗参，原产于美国、加拿大等，全株无毛。人参：产于中国东北、朝鲜等地，下部有支根2-3条以及多数细长的须根，且须根上常有细小疣状突起。红参：是人工种植人参的加工品，洗净蒸2-3小时，取出烘干或晒干制成。白参：是人工种植人参的加工品，除红参以外的各种加工，统称为白参。