香菜还叫什么名字芫荽

作者:李宗全 2020-02-03 21:06:08

回答香菜学名芫荽,别名胡荽、香荽,为双子叶植物纲、伞形目、伞形科、芫荽属的一个植物种,一、二年生草本植物,叶小且嫩,茎纤细,味郁香,是汤、饮中的佐料,多用于做凉拌菜佐料,或烫料、面类菜中提味用。