子弹头辣椒和新一代辣椒有什么区别

作者:李宗全 2020-01-09 12:10:13

回答子弹头辣椒因短粗的外形酷似“子弹”而得名,辣度中等,香气略有不足,红色素含量偏低;新一代辣椒为朝天椒的一种,长度约一寸,颜色红亮、香气浓郁,是用量较大的辣椒干制品之一,辣度始而较浓但衰减较快,香味椒香浓郁,赋色效果出色红亮。