子弹头辣椒又叫什么

子弹头辣椒：朝天椒的一种，果实朝天生长，因短粗的外形酷似“子弹”而得名，果实圆润，表皮很光滑，颜色较鲜艳，辣度低于辣椒王，香味一般但回味足。辣椒王：又称王中王辣椒，椒果短粗，肉质厚，籽粒饱满，色浓红，属于特辣型辣椒，皮厚耐煮香味好，但上色效果不显著，广泛用于制作辣卤制品。

子弹头辣椒又叫朝天椒。子弹头辣椒是朝天椒的一种，因为形状短粗如子弹，所以得名“子弹头辣椒”，在四川很多地方都有种植，辣度较大，一般可用于制作干辣椒、泡菜、辣椒粉、辣椒油等。

子弹头辣椒果实小、辣度高，色泽、香味都中等。子弹头辣椒是朝天椒的一种，在四川很多地方都有种植，易干制，主要作为干椒品种利用，一般可用于制作干辣椒、泡菜、辣椒粉、辣椒油等。

子弹头辣椒主要有2种，分为高棵簇生子弹头和矮棵簇生子弹头，其中高棵簇生子弹头是从三樱椒自然变异中选出的一个簇生椒新品系，一般每株发生侧枝4-5个，多的可达10个以上，每个侧枝结果8-16个。