灯笼椒有几种

干灯笼椒香味浓郁，耐久煮，色泽诱人，是麻辣香锅或麻辣烫的选择之一，干灯笼椒的特点并不是辣，而是色、香、耐久煮、促食欲、辣度较低。灯笼椒为辣椒的一个变种，因有多种颜色，故又名彩椒，辣味较淡甚至根本不辣，通常作蔬菜食用而不是作为调味料。

灯笼椒的辣度为0-1200SHU（辣度单位）。灯笼椒的中文学名叫“柿子椒”，又被称为大椒、甜椒、灯笼椒、菜椒等，因具有多种颜色，故名又叫“彩椒”。灯笼椒的辣味较淡甚至根本不辣，所以一般是被作为蔬菜食用而不是作为调味料。

高温干旱引起的黄叶：由于高温和干旱，根系中的水和肥料吸收不足而造成黄叶。营养缺乏引起的黄叶：缺氮、缺镁、缺钾、缺钙等都可能会导致辣椒出现黄叶现象。部分病虫害也会导致灯笼椒叶子发黄。

灯笼椒和彩椒没有本质的区别，两者是同一种辣椒，彩椒只是灯笼椒的别称。灯笼椒的中文学名为“柿子椒”，又被称为大椒、甜椒、灯笼椒、菜椒等，因具有多种颜色，又被称为“彩椒”，除了常见的绿色，培育出来的品种还有红、黄、紫等多种颜色，辣味较淡甚至根本不辣，一般作蔬菜食用而不是作为调味料，不但能自成一菜，还被广泛用于配菜。