柿子亩产量在1000-5000斤左右,盛果期亩产量可达4000-5000斤左右,根据气候、地区等生长环境不同,产量也有所差异。柿子为柿科柿属植物,在我国已有3000多年栽培历史,其营养丰富,含有大量的糖类和多种维生素,而且具有很高的药用价值和经济价值。
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