柿子枣是什么东西

阳丰脆柿产于日本，在我国重庆、陕西等地区有引进。其果实呈扁圆形，平均果重230克，最大果重400克，成熟时果面橙红色，果顶浓红色，肉质硬脆，味甜，甘美爽口，适合在长江流域种植。

柿子籽种植在春秋季节较佳，种植前需要将籽放在温水中浸泡2-3天，期间每天需换1次水并且不断的搅动，等到吸水膨胀后放入营养土中，盖上塑料膜，7-10天左右即可发芽，之后将苗放入土壤穴中，栽种间距为35厘米左右，用沙土覆盖再浇水，定植后可施加一次稀薄的农家肥溶液，放在光照处即可。

除开新疆、西藏和宁夏以外，我国其余省市均有种植柿子树和柿饼加工的史料记载。在我国，比较出名的柿饼产地主要包括陕西富平、山东曹州、山东青州、山西万荣、广西恭城、广东信宜等地，其中以陕西富平柿饼最为出名，据统计，我国大约有70%的柿饼来自于富平，2021年，富平县柿子种植面积为36万亩，鲜果产量为20万吨，柿饼产量为5万吨。

脆柿子是天然的。甜脆柿，又称脆柿，属于柿子的一种，但是与常见的柿子不同，脆柿不是软的，而是脆的，口感甜脆，有柿子的香味，苹果的口感。脆柿主要分布在四川、广西、云南、山东、山西等省份。