扇贝含碘高吗

作者:李宗全 2019-10-22 16:28:43

回答扇贝的含碘量为48.5微克/100克可食用部分,属于含碘量较高的食物。扇贝可食部分的主要营养成分是蛋白质,与鱼类、虾类相似,是一种集食、药、滋补为一体的重要水产食物。