白鲢头和胖头鱼头区别

作者:李宗全 2019-10-15 19:11:17

回答白鲢鱼和胖头鱼的鱼头都很大,相比之下胖头鱼的鱼头较大,可占身体的一半甚至更多,而且富含胶质蛋白,而白鲢鱼的鱼头肉质相对较差,略微松散,而且鲜味不如胖头鱼。