鸭嘴鱼寄生虫多吗

作者:李宗全 2019-09-27 11:43:57

鸭嘴鱼寄生虫多吗

鸭嘴鱼的皮上寄生虫较多,食用前一定要洗净,用高温彻底煮熟,这样基本可以杀灭鸭嘴鱼上的寄生虫。鸭嘴鱼,学名是美国匙吻鲟,原产于美国密西西比河流域,是一种大型淡水经济鱼类,属鲟形目匙吻白鲟科。