野生羊肚菌生长在什么地方，可以人工种植吗

一、野生羊肚菌生长在什么地方

1、生长环境

野生羊肚菌主要生长在阔叶林或针阔混交林的腐殖质层上。

2、生长适宜条件

（1）温度：羊肚菌菌丝生长适宜温度为21-24℃，首核形成适宜温度为16-21℃，子实体形成以及发育适宜温度为4.4-16℃。

（2）湿度：羊肚菌生长适宜湿度为65-85%左右。

（3）光照：在子实体生长发育期间，保证微弱的散射光有利于羊肚菌生长（光照不宜过强）。

（4）ph：土壤或栽培料的ph以6.5-7.5之间为宜。

（5）空气：羊肚菌的正常生长发育离不开足够的氧气，而当落叶层过厚，通风性较差时，羊肚菌很少发生（即使发生，质量也比较差）。

二、羊肚菌可以人工种植吗

羊肚菌可以人工种植，种植方法如下：

1、配制栽培料

（1）配方一：粉碎玉米芯40%，木屑20%，豆壳15%，麸皮20%，磷肥1%，石膏1%，糖1%，草木灰2%。

（2）配方二：农作物秸秆粉74.5%，麸皮20%，磷肥1%，石膏1%，石灰0.5%，腐殖土3%。

（3）配方三：棉籽壳75%，麸皮20%，石膏1%，石灰1%，腐殖土3%。

（4）配方四：木屑75%，麸皮20%，磷肥1%，石膏1%，腐殖土3%。

（5）配方五：香樟木屑75%，麸皮20%，磷肥1%，石膏1%，腐殖土3%。

（6）配方六：甘蔗渣和阔叶树叶95%，石膏1%，石灰1%，磷肥1%，腐殖土3%。

（7）栽培料的料水比为1：1.3，物料含水量约为60%。

2、制作菌棒

（1）混合物料堆积发酵20天左右，然后使用17×33cm聚丙烯塑料袋装袋，每袋装料大约为500-600g。

（2）将装好的菌袋置于100℃环境下灭菌处理8小时，等到栽培料温度降低至22℃后，于无菌环境下降菌种接入菌袋中（两头接种法），并封好袋口，最后将菌袋放置在18-22℃环境下培养30天左右。

（3）等到菌丝长满菌袋后5-6天左右进行栽培（我国大部分地区一般以11月份左右栽培为宜）。

3、栽培技术

（1）对菇房进行消毒处理。

（2）在床面上铺垫一层塑料薄膜，然后在塑料薄膜上铺垫一层腐殖土，厚度约为3cm左右。

（3）将腐殖土拍平，然后脱去菌袋，将菌棒排列在床面之上（每平方米床面可排列40个塑料菌袋）。

（4）菌棒排列结束后，轻喷水一次，然后覆盖一层腐殖土，厚度约为3-5cm。

（5）覆盖一层竹叶或阔叶树落叶，厚度约为2cm左右，同时保持湿润。

（6）大约30天过后，羊肚菌即可长出子实体。

4、采收

羊肚菌在出土后5-7天左右成熟采收，具体标准：颜色由深灰色变为浅灰色或褐黄色，菌盖网眼充分张开，由硬变软。