羊肚菌野生和养殖的区别

1、栽培料配方：木屑75%、麸皮20%、腐殖土3%、磷肥和石膏各1%。2、接菌种：先按照1：1.3把料水混匀并作堆发酵，随后用聚乙烯塑料袋装好并灭菌8个小时，接着用两头接种法接入菌种，封好袋口后再培养约30天（环境温度为22-25℃），菌丝满袋5-6天后再栽培。3、栽培：在每层床面上铺塑料薄膜与腐殖土，随后摆放脱袋的菌棒，接着依次喷水、覆土以及覆竹叶，此后保证土壤湿润，子实体约1个月就可长出。

1、注意光线的因素：避免阳光直射，可以在土层表面盖一层黑色的膜，菌霜避光之后会快速退化，但这并不影响菌丝的成长，菌丝在黑暗的条件下也可能正常发育生长。2、注意氧气含量：氧气条件过于充足的话也会使羊肚菌菌霜过旺，也同样可以在土层表面盖一层黑膜，有效抑制羊肚菌菌霜过旺。

羊肚菌种植大棚一般可选用竹竿、水泥杆、复合水泥材料、钢架等搭建，若选用遮阳网和两层塑料布的大棚，注意把塑料布放在遮阳网外面。大棚的规格不宜过大，占地面积以400-800平方米为宜，过大不利于气温回升后的通风降温。对于规模化的种植大棚，一般需要配套加湿系统、湿度监测系统、遮阳系统、自然通风系统、风机水帘降温系统等设备。

科属不同：竹荪属于鬼笔科、竹荪属，羊肚菌属于羊肚菌科、羊肚菌属。外观不同：竹荪的菌帽呈深绿色，菌柄呈雪白色圆柱状，菌托呈粉红色（蛋形），菌柄顶端具有洁白的网裙。羊肚菌的菌盖凹凸成蜂窝状，呈近球形、卵形至椭圆形，顶端钝圆，形态像翻开的羊胃。别称不同：竹荪别称竹参、网纱菌，羊肚菌别称羊肚菜、羊肚蘑。