玉米是蔬菜吗

作者:李宗全 2019-11-27 13:58:24

玉米是蔬菜吗

玉米不是蔬菜。玉米属于谷物,既不是水果也不是蔬菜,谷类不仅是只指禾本科植物的种子,它在我国可大体分为三类,分别为禾谷类(如玉米、高粱、粟、黍、黄米、荞麦等,也包括稻类和麦类)、豆菽类(如大豆、蚕豆、豌豆、绿豆、红小豆、芸豆等)、薯类(如甘薯、马铃薯、山药、芋、木薯等)。