乌鸡肉是什么颜色

作者:李宗全 2019-09-03 15:15:18

回答乌鸡肉有黑色和白色。乌鸡又名乌骨鸡,有白毛乌骨、黑毛乌骨、斑毛乌骨、骨肉全乌、肉白骨乌之分。乌鸡肉的肉质干分细嫩,营养丰富,是难得的滋补佳品。