香猪会感染非洲猪瘟吗

香猪是可以在北方养殖的。北方养殖香猪需注意冬天的保温，饲养香猪以喂食以粗料制成的青绿饲料为主，以保证猪肉香味纯正。在环境无污染的原产地，香猪表现出耐粗放管理、抗病力强等优点，养殖香猪还需注意环境卫生，定期清扫圈舍，换洗用具，消毒，勤换垫料。

香猪一般以放牧或半放牧的形式进行养殖，它的奔跑能力较强，脂肪不易堆积，因此瘦肉较多。香猪体躯矮小，头较直，额部皱纹浅而少，耳较小而薄，腹大丰圆触地，后躯较丰满，皮薄肉细，毛色多全黑。养殖香猪时猪舍应建立在湿度低，干燥，阳光充足的背风坡上，控制养殖密度，要有基本的增温设备，防止温度过低危害香猪生长。

香猪的出肉率为65%左右，50斤的香猪被宰杀后一般能出32.5斤左右的肉量。在饲料条件比较好的情况下，当香猪的日龄达到90日龄、体重达到3.72公斤左右时会加快生长，一般将其养至180日龄的时候其体重会达到22.61公斤左右，同时每日会有所增重，当养至240日龄的时候其体重会达到38.8公斤左右。

巴马香猪体重能长90斤左右。巴马香猪是广西壮族自治区巴马瑶族自治县特产，来源于当地土猪，被称为冬瓜猪、芭蕉猪，因其骨细皮酥、肉质细嫩、肌肉鲜红、味美甘香、营养丰富、胜似山珍野味，逐传名为“香猪”。