香猪为什么叫香猪

香猪一般能够长到30-50kg左右，不过具体的体重还是需要根据实际情况而定，一般宜在有充足的水源且气候适宜的地方养殖香猪并给它饲喂野草、香稻谷等青绿饲料，平时要定期打扫圈舍，勤换掉料，保证养殖环境的干净，如果需要进行放牧，那么在晚上归舍的时候，通常需要合理的补喂精饲。

香猪的出肉率为65%左右，50斤的香猪被宰杀后一般能出32.5斤左右的肉量。在饲料条件比较好的情况下，当香猪的日龄达到90日龄、体重达到3.72公斤左右时会加快生长，一般将其养至180日龄的时候其体重会达到22.61公斤左右，同时每日会有所增重，当养至240日龄的时候其体重会达到38.8公斤左右。

香猪一般以放牧或半放牧的形式进行养殖，它的奔跑能力较强，脂肪不易堆积，因此瘦肉较多。香猪体躯矮小，头较直，额部皱纹浅而少，耳较小而薄，腹大丰圆触地，后躯较丰满，皮薄肉细，毛色多全黑。养殖香猪时猪舍应建立在湿度低，干燥，阳光充足的背风坡上，控制养殖密度，要有基本的增温设备，防止温度过低危害香猪生长。

香猪是贵州省从江县的宰便和加鸠两区，三都县都江区巫不公社以及广西壮族自治区环江县的明伦、东兴公社等地的特产。主要分布在黔、桂接壤的榕江、荔波、融水等县北部，以及雷山、丹寨县等地。