红薯怎么保存

常规种植方法下红薯的产量约为每亩2500-3000公斤，因种植方法、气候、地理位置以及管理方法的不同，产量也会有一定的差异，若选用产量高的红薯品种，配合科学化的种植技术及管理方法，产量可以提升到5000公斤左右。一般来说，春薯的产量要比夏薯的产量高出1000斤左右。

红薯插苗可以采用斜插法、平栽法，大多数都是选择斜插法，能使红薯高产，将红薯苗以45度角斜插入土中即可，而平栽法就是把红薯苗平放在垄下面1厘米深的土层中，再用土覆盖压实，适宜在水肥条件好的土壤中进行。

红薯种植的密度不同，株距和行距也不同，若每亩栽2200-3000株，株距可控制在25-30厘米左右，行距在60-80厘米左右；若每亩栽4000株左右，株距可控制在20厘米左右，行距在60-70厘米左右。红薯一般可以在平均气温在15℃以上时栽种，栽后若气温较低，可采用地膜覆盖栽培。

避光保存：将红薯存放在地窖中，或者将红薯用报纸包裹后放在阴凉处，温度处于13-16度左右保存即可。纸箱保存：将红薯放在敞口的纸箱中，并在其中放2个苹果（苹果释放出的物质可以减缓红薯发芽的速度），然后将纸箱放在阴凉干燥处储存。晒干保存：将红薯煮熟后切成条放在太阳下平铺开晾晒，晒干后能存放较长的时间。