小麦种子匀浆中有蛋白质吗

作者:李宗全 2020-04-30 22:50:49

回答小麦种子的匀浆中含有蛋白质,因为其细胞内含量较多的有机物便是蛋白质。小麦的浸种方法:将0.5千克磷酸二氢钾兑入5千克的水中,将其搅拌均匀后拌入5千克麦种之中,然后堆闷6小时(或用浓度为0.5%的磷酸二氢钾溶液浸种6小时),捞出晾干后即可播种。