有机肥如何加工

有机肥比较怕遇到高温。在温度较高的情况下，有机肥中的微生物会因为无法忍受堆积的温度而死亡，这样会降低有机肥的发酵的效果；同时有机肥中的有机物会在高温下碳化，这会降低有机肥的品质，并且在一定比例上会造成其有效成分的流失。

有机肥部分能溶于水。有机肥中主要的组成部分是腐殖质，即植物残骸为主的一些高分子有机酸，这些物质自身分子量较高，结构较复杂，不能溶于水，但有较好的亲水性能；有机肥中还有部分低分子量的物质，这些物质能溶于水，且能够使水更适宜于植物的生长。

有机肥在土壤中经过微生物的作用会转变成为腐殖质，能促进团粒结构变化，调节水气比例，且腐殖质在土壤中呈有机胶体状，能吸附大量的阳离子，所以有机肥可以改良土壤的透气性，提高土壤的保水、保肥能力。

有机肥中含有较多的固氮菌、解磷菌、解钾菌等有益菌，并且其繁殖速度较快，它们会源源不断地生产出氮、磷、钾以及其它微量元素，当土壤中的这些元素较多的时候农作物就能吸收到足够的营养来发育，从而达到提高产量和品质的效果。