党参为什么叫党参

党参可用来煮粥、煲汤、泡酒等，其中煲汤食用，可将党参、五味子、生熟地、当归等多种昂贵中药材用水煎后服用，泡酒可将党参、枸杞子、白酒混合放入广口瓶中，加入适量的白酒，密封以后浸泡一周以上可饮用。

党参的亩产量主要取决于它的品种、种植方式和管理方式，一般情况下，其亩产量为300-400公斤左右。党参是一种属于桔梗目、桔梗科、桔梗族、党参属、党参种的多年生草本植物，植株能分泌乳汁。

应将党参种在养分充足、排水好的土壤中；在种植前，要往土壤中施入有机肥；而在党参的幼苗期，需要定期洒水，让土壤湿润即可，如果遇到了下雨天，则需要及时排水；当党参的枝叶生长到1m左右时，还需要对枝叶尖端进行修剪。

党参：根部略呈圆柱形、纺锤状圆柱形或长圆锥形，分枝少或中部以下无分枝，根头有多数突起的茎痕及芽痕。人参：主根高30-60厘米左右，呈肉质，较肥厚，颜色一般为黄白色，呈圆柱形或纺锤形，下面稍有分枝。西洋参：主根呈圆形或纺锤形，表面为浅黄色或黄白色，色泽油光，皮纹细腻，质地饱满而结实，断切面较干净。