芥菜去苦可以在料理之前焯水,先将锅中烧开水,放入几滴油和少许盐,再放入芥菜焯水几分钟,捞出后马上放入冰水中清洗,这样既可以减少苦味,还能保持芥菜的清脆口感,还可以在料理时加入甜味的食材或佐料,可缓和苦味。
三农关注
芥菜如何生长过程
芥菜在四川的名叫什么
钙菜和芥菜的区别
芥菜和荠菜的区别
芥菜疙瘩秋播时间
三农问答
三农热搜
辣椒裂果打什么药,是什么原因导致的
小麦深度8公分能出全苗吗,出苗需要多少积温
丝瓜苗上很多蚂蚁怎么办
晴菌唑主治什么病害
水培蔬菜大棚成本,水培蔬菜怎么种植