蒜苗老了怎么处理

作者:李宗全 2020-02-14 12:16:22

回答蒜苗老了之后一般可以用水浸泡一段时间,待其充分吸收水分后将茎杆和叶片切成段,搭配其它食材(如猪肉等)一起食用。蒜苗又叫青蒜,其株高为35厘米左右,品质好的蒜苗其叶色鲜绿,不黄不烂,毛根呈白色且不枯萎,而且辣味较浓。