蒜苗是什么

作者:李宗全 2020-02-14 12:33:33

回答蒜苗是一种属于百合目、百合科、葱属、蒜苗种的植物,别称青蒜等,它是大蒜幼苗发育到一定时期的青苗,一般生长在农田里,具有蒜的香辣味道,以其柔嫩的蒜叶和叶鞘供人们食用。