韭黄为什么会是黄的呢

作者:李宗全 2020-02-12 16:40:55

韭黄为什么会是黄的呢

回答韭黄的颜色为黄色是因为它是在无光的环境下被培育出来的,没有进行光合作用,无法产生叶绿素,所以它是黄色的。韭黄以幼嫩的叶供人们食用,它不但含有丰富的营养,还具有一定的食疗保健作用,因此受到较多的人的喜爱。