生菜是什么菜

越冬生菜在9月下旬至10月上旬播种，种植前需要用井水浸泡种子6小时左右，再用纱布包好放置15-18℃温度催芽，露白时可播种，露出苗床时可追施基肥，并注意要拔除杂草。

缺镁：叶脉间的叶肉褪绿、黄化，形成黄色花斑，严重时叶片略僵硬，黄斑处的叶肉枯死，变为褐色；叶面凹凸不平，直至全株叶片黄化等。缺铁：叶片呈现出均匀的黄化现象，病健部交界不明显，顶部叶片黄化严重。缺钾：叶片的中部、叶脉以及近叶脉处呈绿色，根系较少、较短，容易伏倒等。

早熟品种的生菜亩产量一般为1000-1500公斤左右，中、晚熟品种的生菜亩产量一般为2500公斤左右。生菜的茎直立，单生，上部呈圆锥状，花序分枝，全部茎枝的颜色为白色，基生叶及下部茎叶较大，不分裂，基部呈心形或箭头状半抱茎，边缘为波状或有细锯齿。

生菜烂根的治理措施有：增施腐熟的有机肥，尤其是热性的农家肥不但可以提高幼苗的抗病能力，还可以提高苗床的土温，降低发病率；在大棚或温室等保护地育苗时适量浇水；适时揭开覆盖物进行通风，然后可以向苗床内均匀撒施一层细干土，随后盖严覆盖物，这样既可降低床土的湿度，又有一定的增温作用；合理使用生根剂等。