蒜苗和小葱怎么区分
作者：李宗全
2020-02-10 21:53:21
品种不同：蒜苗属于百合目、葱属、蒜苗种，小葱属于天门冬目、葱族、葱属。
叫法不同：蒜苗也叫青蒜，小葱也叫香葱、绵葱、四季葱。
外观不同：蒜苗的叶片呈鲜绿色，小葱的葱叶呈青色，下部呈白色。
味道不同：蒜苗味道香辣，小葱味道辛辣。
一、品种不同
1、蒜苗：属于百合目、百合科、葱属、蒜苗种。
2、小葱：属于天门冬目、百合科、葱族、葱属。
二、叫法不同
1、蒜苗：别称青蒜。
2、小葱：别称香葱、火葱、绵葱、细米葱、四季葱。
三、外观不同
1、蒜苗：上部为鲜绿色的叶片，下部为青绿色的叶鞘。
2、小葱：上部为青色的葱叶，下部为白色的葱白。
四、味道不同
1、蒜苗：具有香辣味。
2、小葱：具有浓郁的辛辣味。
本文由作者上传并发布（或网友转载），本站仅提供信息发布平台，文章仅代表作者个人观点。
- 问蒜苗可以移栽吗，蒜苗和蒜薹的区别蒜苗可以移栽。蒜苗是大蒜幼苗发育到一定时期的青苗，一般苗期3个月左右、苗高20cm时即可移栽。移栽时应选择有机质含量高、排水性好的腐殖质土壤，施足基肥，并深耕细耙，整平作畦后移栽。蒜苗（青蒜），是大蒜幼苗发育到一定时期的青苗，以其柔嫩的蒜叶和叶鞘供食用。蒜薹（蒜毫），是大蒜生长到一定时期后从大蒜中抽出的花茎，包括花茎和总苞两部分。
- 问蒜苗是大蒜长出来的吗蒜苗是从大蒜（蒜瓣）里面长出来的。蒜苗又叫青蒜（在遮光条件下培育时为蒜黄），其株高一般为35厘米左右，叶色鲜绿，健康的蒜苗不黄不烂，毛根呈白色，不枯萎，而且辣味较浓。
- 问怎样生蒜苗准备若干个头饱满的大蒜头，将其掰开去皮，使其充分吸收水中养分。准备一个比较浅的容器，将掰开去皮的蒜瓣均匀摆在容器上，相互间留有一定的间隔。在容器中加入适量自来水，保证将根部浸泡，注意水不要淹过蒜瓣，以防腐烂。将容器放入阳光下，使蒜瓣自然生长，几天后即可生出蒜苗。
- 问蒜苗底下的是什么蒜苗底下的白须是它的根。蒜苗是一种属于百合目、蒜苗种的草本植物，别称青蒜，它是大蒜幼苗发育到一定时期的青苗，一般生长在农田里，具有蒜的香辣味道，以其柔嫩的蒜叶和叶鞘供人们食用。
三农问答
