蒜苗和小葱怎么区分

作者:李宗全 2020-02-10 21:53:21

回答蒜苗:属于大蒜的幼苗,是大蒜的地上部分,植株高35厘米左右,叶色鲜绿,具有蒜的香辣味道,其柔嫩的蒜叶和叶鞘可供食用。小葱:隶属于百合科、葱属,别称香葱、绵葱等,上部为青色的葱叶,下部为白色的葱白,原产于西伯利亚,是一种重要的调味料。