香菜头能继续种植吗

催芽：将已晒干的种子放入温度为20℃的水中浸泡2-3小时后，放入营养土中催芽。配制基质：培养土选用肥力充足且较透气的沙质土壤，并把腐熟的饼肥颗粒埋入土壤。入栽定植：栽培前施入稀薄的有机肥，将种苗栽入土中后，用厚度约1cm的薄土均匀的覆盖种苗，浇1次透水并盖上一层塑料膜，放在阳光下即可。

香菜一年四季都可以种植，但是较为适宜的种植季节为春秋两季。一般种植香菜时应选择土壤疏松、富含有机质、排灌方便的地块，当前茬作物收获后要及时翻土，深度为15-20厘米，并让其风化晒垡2周以上，然后每亩撒施腐熟的优质农家肥4000-5000公斤、复合肥10-15公斤作基肥，耕耙后做成畦面，兼作人行道。

香菜和芫荽没有区别，是同一种蔬菜，只是各地叫法不同。香菜学名芫荽，又称胡荽、香荽，为双子叶植物纲、伞形目、伞形科、芫荽属的一个植物种，一、二年生草本植物，叶小且嫩，茎纤细，味郁香，是汤、饮中的佐料，多用于做凉拌菜佐料，或烫料、面类菜中提味用。

香菜苗可以选择夏秋两季种植，选用疏松、透气、肥沃的深厚土壤，加入一些腐叶土，将香菜直接种入即可，可每3-5厘米种植一株，温度控制在15-20℃，等待半个月左右再浇水施肥。