花椰菜一般属于秋冬季节的蔬菜,在种植的过程中选用优良品种、进行科学施肥浇水并加强田间管理,其亩产量一般为3000-4000斤左右。花椰菜对土壤的适应性较强,适宜其生长的PH值为5.5-6.6,它在含盐量为0.3%-0.5%的土壤中仍能正常生长。
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