韭菜算辛辣食物吗

作者:李宗全 2020-01-08 13:24:33

回答韭菜属于辛辣食物,此外辛辣食物还包括大蒜、辣椒、胡椒、生姜、葱等。韭菜一般具有辣味,因为它含有辣椒素,而辣椒素是辛辣食材中的主要成分,如尖椒、咖喱、胡椒等食材,这些都含有较高的辣椒素。