灯笼椒膨果期如何管理

外观区别：灯笼椒一般呈扁球状，果顶下凹成4瓣，果面光滑有光泽，有绿、红、黄、紫等多种颜色。子弹头辣椒形状短粗如子弹，椒果较小，表皮很光滑。口感区别：灯笼椒辣味较淡甚至完全不辣。子弹头辣椒辣度适中，香味足。食用方法区别：灯笼椒一般作蔬菜食用而不是作为调味料。而子弹头鲜椒可制作泡椒系列菜，或用来做红汤，干椒主要用于各种香辣菜的制作。

灯笼椒：蒴果一般呈扁球状，直径为8-15mm左右，边缘有8-10条纵沟，颜色有绿、红、黄、紫等多种颜色，辣味较淡甚至根本不辣，肉质厚而柔软，一般作蔬菜食用而不是作为调味料。干辣椒：红色辣椒经过自然晾晒、人工脱水等过程而形成的辣椒产品，特点是含水量较低，适合长期保藏，主要是作为调味料食用。

朝天椒较辣，二荆条次之，灯笼椒辣度较低甚至完全不辣。朝天椒成熟后一般为红色或紫色，呈圆锥状，味较辣；二荆条辣椒口感辣度适中，味香，主产于四川；灯笼椒辣味较淡甚至根本不辣，通常作为蔬菜食用而不是调味料。

以露天种植为例，灯笼椒一般可以在春季（清明节这段时间）播种。在正常情况下，灯笼椒的发芽适宜温度为15℃-30℃，而按照这个温度，在没有大棚的情况下，较为适合的种植时间是清明节左右，和普通的辣椒的种植时间基本一致。