皱皮椒属于什么类

作者:李宗全 2020-01-04 17:06:11

回答皱皮椒属于茄果类。皱皮椒是云南特有的一个辣椒品种,颜色呈青绿色或嫩黄色,辣味适中,可以剁碎做成辣椒酱,也可以当成调味品使用,因为味道不是很辣,云南人更爱把它当菜吃,可与牛肝菌一起炒食。