人参果为什么有长的有圆的

人参果现产于青海、甘肃、四川、贵州、云南、湖北、湖南、江西、福建、安徽、河南、陕西、广西等地，生长于海拔1000-2000米左右的地区，性喜温暖和干燥的气候，生长适宜的温度为18-25℃。

人参果长得不像人，而市面上的人形“人参果”大多数都是西葫芦蔬菜经固定在特制的模具上生长出来的。人参果又名长寿果，原产南美洲，属茄科类多年生双子叶草本植物，果实成熟时果皮呈金黄色，果肉味道独特、脆爽多汁，不仅含有丰富的钙和蛋白质，又有较低的糖类和脂肪。

早春栽培：一般为2月份上旬。秋冬栽培：一般为8月份中旬。人参果原名为香瓜茄，又名长寿果、凤果、艳果等，原产南美洲，属茄科类多年生双子叶草本植物，其果肉味道独特、脆爽多汁、不酸不涩，是一种较为受欢迎的水果。

人参果可以被催熟。如将成熟的水果（如香蕉、苹果等）和未成熟的人参果一起放入塑料袋中，扎紧袋口，几天后人参果就被催熟了；或者将未熟的人参果直接埋入大米中（注意不要将人参果放入塑料袋），几天后人参果即可被催熟。