人参果又称什么果

人参果安徽地区能种，安徽是我国人参果的主要产地，自然条件都符合其生长发育。人参果果肉含有高蛋白、低脂肪、低糖等，同时富含氨基酸、维生素C和10来种对人体有益的微量元素，是一种营养较为全面的蔬果两用食品。

人参果的产量会受到品种、管理等因素制约，在科学管理的前提下，人参果的亩产量在200斤左右。人参果生长适宜的温度为18-25℃，能忍耐3-5℃的低温，在15-30℃内可不断开花结果，连续结果时间长、座果率高。

人参果原产于南美州安第斯山北麓 ，现产于中国青海、福建、安徽、河南、甘肃、四川、贵州、江西、云南、湖北、湖南、陕西、广西等地，海拔1000-2000米左右。人参果原名为香瓜茄，又称长寿果、艳果、凤果，属茄科类多年生双子叶草本植物。

人参果是秋季的水果。人参果的成熟时间一般为9-11月份，果实成熟后果皮呈金黄色，其外形较为奇特，而且果肉的味道较为鲜美，食用口感脆爽多汁，不酸不涩，是一种较为受欢迎的水果。