脐橙皮可以做什么

全球有100多个国家和地区种植脐橙，其中主要的有美国、墨西哥、以色列、巴西、西班牙、意大利、南非、阿尔及利亚、澳大利亚和日本。中国脐橙的主要产区是重庆、江西、湖北、湖南以及四川等地，广西、福建、浙江、云南、贵州也有脐橙生产。

脐橙：果实呈圆球形、椭圆形或扁圆形，橙红至橙黄色，果顶部有一些发育不完全的心皮群形成的脐，果心充实或半充实，果肉橙红、淡黄或紫红色。褚橙：的形状为圆形至长圆形，颜色一般为橙黄色，营养价值高，高甜低酸，果皮易剥离，中心柱充实，汁味甜而清香，无苦味。

脐橙甜蜜素是一种添加剂（甜味剂），它的化学名称为环己基氨基磺酸钠，其甜度是蔗糖的30-40倍。甜蜜素一般呈白色结晶或白色结晶粉末，无臭味且带有味甜，易溶于水，难溶于乙醇，不溶于氯仿和乙醚，在酸性条件下略有分解，在碱性条件下较稳定。

脐橙：果实一般圆呈球形、扁圆形或椭圆形，颜色为橙黄至橙红色，果实顶部有一些发育不完全的心皮群形成的脐，果心充实或半充实，果肉呈淡黄、橙红或紫红色，味甜或稍微偏酸。果冻橙：果形一般较圆，呈深橙色，油胞较稀，果皮光滑，外形美观，平均果重250克，易剥皮，无核、水分较足，口感偏甜。