枇杷的皮一般不能吃。枇杷皮的味道较差,带有涩味,食用时影响口感,而且果皮上或许残留有农药,食用后可能会影响自身健康。枇杷的皮里面并没有对人体有害的物质,但其外皮上长有一层绒毛,有一定的刺激性,脾胃功能不佳或容易过敏的人群食用时要剥皮,以减少对胃肠和咽喉的刺激,预防出现胃不舒服和过敏的现象。
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