豪猪有几个品种

豪猪养殖技术难在饲料的喂食。豪猪以青草植物为食，在养殖过程中需要每天采摘新鲜的青草喂食，不然极有可能引起中毒患病，也不能单一的喂食青绿饲料，青饲料又含有大量的水分，过量的喂食青饲料会造成幼豪猪腹泻的现象，甚至还会引发其他的肠胃道疾病。

豪猪的刺可以再生，当它们攻击敌人时棘刺会从身上脱落，经过一段时间后便能重新生长。豪猪遇到敌人时会将背部、臀部朝向对方，然后竖立身上的棘刺，并急骤地颤动，接着会倒退身体撞向敌人。豪猪的棘刺能够让敌人受到严重的伤害，所以大部分食肉动物通常都不会将它作为猎物，只有部分衰老或伤残的食肉动物才会在不得已的情况下向它发起攻击。

豪猪的刺不可以射出去。豪猪的身上没有可以给刺施加压力或投掷的组织以及器官，但是遇到危险时，豪猪可以先后退，再用力地扑向敌人将棘刺插入其身体。平时豪猪身上的棘刺贴附于体表，当遇到敌人和发怒时，会迅速将身上约1米长的棘刺直竖起来，由于肌肉的收缩会使身上的刺不停地抖动，并发出“唰唰”的响声。

一般大型的禽畜交易市场以及豪猪养殖基地都有豪猪销售，具体位置建议询问当地居民或者前往当地畜牧管理部门进行咨询。豪猪的肉质细嫩，口感较好，高蛋白，低脂肪，蒸、煮、炸、炖、煲、烤皆可，比较符合中国人的饮食习惯。