一般大型的禽畜交易市场以及豪猪养殖基地都有豪猪销售,具体位置建议询问当地居民或者前往当地畜牧管理部门进行咨询。豪猪的肉质细嫩,口感较好,高蛋白,低脂肪,蒸、煮、炸、炖、煲、烤皆可,比较符合中国人的饮食习惯。
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