河蟹冻死了还能吃吗

作者:李宗全 2019-10-28 14:32:20

回答河蟹冻死了不能吃。河蟹喜欢食用一些腐烂性食物,死后体内细菌会快速繁殖,产生大量细菌和组胺,组胺食用后有中毒危险,会出现食物性过敏甚至更严重的状况。