鳗鱼野生和养殖的区别

作者:李宗全 2019-10-23 11:36:39

回答野生的鳗鱼:脊背通常是绿色的,有金属光泽,肚皮一般为黄色,个头较大且肉多,味道鲜美,肉质丰富,价格也较高。养殖的鳗鱼:脊背一般是灰黑色的,肚皮一般是白色的,体积较小、轻,口感不如野生鳗鱼,价格相对要低。