先将田螺放入装有清水的盆中,然后倒入适量的食用盐,田螺受到盐分的刺激后会不停的吸水吐泥;然后经过一段时间后换上新水并重新加入食用盐,如此反复直到水变得不脏为止;最后用刷子将田螺表面刷洗干净,剪除尾部。
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