鲟鱼如何过冬

鲟鱼的种类有很多，我国常见的鲟鱼有以下几种。中华鲟常见个体50至300千克，最大个体可达600千克；达氏鲟常见个体几百克，最大个体可达1.5千克以上；白鲟出生个体530至610毫米；施氏鲟现已知的最大个体长达240厘米、体重高达102千克。

一般来说人工饲养的鲟鱼，平时吃的都是人工配合的颗粒饲料，所以在钓鱼时可以使用一些蛋白质含量在42%-45%左右的饵料，比如使用一些鱼粉、小麦、玉米、蚕蛹等。或者可以用原塘喂养的颗粒饲料，也可以找一些接近颗粒的饲料比如小麦、玉米、蚕蛹成分的商品饵料，也可以用蚯蚓红虫或者小鱼块。

败血病：细菌性疾病，病原是嗜水气单胞，鲟鱼养殖过程中极为常见的病害。肠炎病：发病时病鱼行动迟缓、食欲废绝，将病鱼捞出检查，会发现肝门部位红肿，轻轻按压腹部，会有黄色黏液流出。烂鳃病：发病时病鱼行动缓慢，体表颜色较淡，鳃丝颜色发白，没有血色，病情严重时呈块状腐烂，主要危害幼鱼和中成鱼。

鲟鱼体内的白条称之龙筋，实为鲟鱼的脊骨骨髓。颜色洁白如雪，质地非常的有韧性。《本草纲目》中记载到其具有独特的药用价值，能提高大脑活力，促进人体健康。