鲶鱼几根胡须

鲶鱼是发物。鲶鱼营养丰富，每100克鱼肉中含水分64.1克、蛋白质14.4克，并含有多种矿物质以及微量元素，特别适合体弱虚损、营养不良之人食用。

鲶鱼早上一般不会出来觅食。鲶鱼属于夜行性动物，白天多隐于草丛、石块下或深水底，夜晚觅食活动频繁，捕食对象多为小型鱼类，秋后居于深水或污泥中越冬，摄食频率也会减弱。

鲶鱼害怕比它更大型的凶猛食肉鱼类，比如黑鱼。鲶鱼是水中较为凶猛的掠食者，属于肉食性鱼类，捕食对象多为小型鱼类，且由于大部分生活在淡水中，没有什么鱼类能够对它们造成威胁。

鲶鱼吃沙丁鱼但一般吃不到。鲶鱼大多数生活在淡水中，沙丁鱼生活在温带海洋区域中，两种鱼类没有交涉，人们运输沙丁鱼时为了保持其活力，通常会放几条鲶鱼进去，这种情况下可能就会吃沙丁鱼。